tag:blogger.com,1999:blog-88010213578054075872024-03-13T09:53:03.721-07:00O clube dos cervejeirosTudo sobre o que precisamos saber sobre CervejaAlex Pimentahttp://www.blogger.com/profile/13679036458706001730noreply@blogger.comBlogger4125tag:blogger.com,1999:blog-8801021357805407587.post-34990473613954819892012-07-26T10:09:00.000-07:002012-07-26T10:10:10.491-07:0010 ANOS DA EISENBAHN<span style="color: white;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 16px;">EISENBAHN LANÇA CERVEJA EXCLUSIVA PARA</span><br style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 16px;" /><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 16px;">COMEMORAR OS DEZ ANOS DA MARCA</span></span><br />
<span style="color: white;"><br /></span><br />
<span style="color: white;"><img height="400" src="http://img703.imageshack.us/img703/3650/garrafacopo.jpg" width="240" /> <br style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 16px;" /><br style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 16px;" /><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 16px;">Sofisticação, exclusividade, experiência e inovação. Tudo isso numa garrafa de 375ml fechada com rolha e sob a tutela da marca Eisenbahn. A cerveja mais premiada no mundo vai celebrar seu 10º aniversário no mês de julho brindando com a cerveja Eisenbahn Dez Anos, desenvolvida especialmente para a ocasião.</span><br style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 16px;" /><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 16px;">Cerveja Forte e Clara inspirada no tradicional estilo alemão Doppel Bock, tem aroma complexo em que discretas notas adocicadas do malte e frutadas do fermento se mesclam com notas amadeiradas do carvalho francês. Com paladar leve, amargor perceptível, notas cítricas de lúpulo e sabor equilibrado, a bebida possui teor alcoólico de 7,2%.</span><br style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 16px;" /><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 16px;">Cerveja inédita no País, a Eisenbahn Dez Anos é a primeira do estilo Doppel Bock clara que utiliza o carvalho em sua composição, tornando a bebida única e proporcionando sensações complexas e diferente de tudo que já foi degustado até hoje.</span><br style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 16px;" /><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 16px;">A novidade estará à venda, em edição limitada, nos principais restaurantes e casas especiais das regiões Sul e Sudeste do Brasil.</span><br style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 16px;" /><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 16px;">Conhecida por preservar a tradição cervejeira e promover experiências gastronômicas das mais variadas, a Eisenbahn é uma das responsáveis pelo sucesso do segmento. Seu portfólio é constituído por 14 rótulos, entre eles as pioneiras Eisenbahn Lust, Eisenbahn Orgânica e o Bierlikör. Além disso, a marca já conquistou mais de 30 prêmios nos principais campeonatos do mundo, como o European Beer Star, o Australian International Beer Awards e World Beer Cup.</span><br style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 16px;" /><br style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 16px;" /><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 16px;">Eisenbahn Dez Anos</span><br style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 16px;" /><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 16px;">Características: Espuma cremosa e persistente.</span><br style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 16px;" /><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 16px;">Visual: Coloração âmbar e aspecto turvo.</span><br style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 16px;" /><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 16px;">Aroma: Notas de carvalho, discreto aroma cítrico de lúpulo e amargor perceptível.</span><br style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 16px;" /><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 16px;">Sabor: Amargor perceptível e suavemente frutado.</span><br style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 16px;" /><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 16px;">Sensação na boca: Cerveja encorpada, o teor alcoólico de 7,2%.</span><br style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 16px;" /><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 16px;">Harmonização: Truta com molho de maracujá, marreco com repolho roxo, jamón serrano, queijo brie e sobremesas a base de frutas, de preferência as cítricas.</span><br style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 16px;" /><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 12px; line-height: 16px;">Temperatura ideal para consumo: 3 a 6 graus.</span></span>Bruno Silvestrehttp://www.blogger.com/profile/00762951001908521774noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8801021357805407587.post-788604445171021472012-07-24T13:07:00.001-07:002012-07-24T13:07:44.987-07:00BARMAT: O QUE É?<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 10.5pt; line-height: 115%;">BARMAT:</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 10.5pt; line-height: 115%;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal">
<img alt="BarRunner" src="http://barmat.com.br/wp-content/uploads/2011/07/BarRunner-186x136.jpg" />
</div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 10.5pt; line-height: 115%;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 10.5pt; line-height: 115%;">O barmat, também conhecido como “bar runner”, é um tapete
de borracha flexivel acoplado a um tecido impresso com a imagem de produto ou
marca, geralmente utilizado como propaganda em cima de balcões de bares.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 10.5pt; line-height: 115%;">Hoje
é considerado uma das melhores soluções para influenciar o cliente na decisão
de compra, diretamente no PDV, de forma agradável e eficaz.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 10.5pt; line-height: 115%;">Utilizado
em bares, pubs, restaurantes, hoteis e residências.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 10.5pt; line-height: 115%;">A
base de borracha Nitrílica é aprovada pelo FDA Americano para uso em ambientes
com manuseio de alimentos e hospitalares, por não conter elementos tóxicos na
composição.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 10.5pt; line-height: 115%;">Por
ser aderente e macio, ele amortece e fornece segurança para que os copos e
garrafas não deslizem.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 10.5pt; line-height: 115%;">O
tecido absorve liquidos derramados, mantendo o balcão sempre seco e limpo.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 10.5pt; line-height: 115%;">É
totalmente lavável, sem degradar a imagem. ( ver especificações de lavagem )<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 10.5pt; line-height: 115%;">Fornecemos
a partir de 10 peças.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 10.5pt; line-height: 115%;">Além
de bebidas, também são usados com sucesso para anunciar chocolates,
salgadinhos, garrafas de água, peças de automóveis, medicamentos, produtos de
beleza entre outros.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 10.5pt; line-height: 115%;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="background-color: white; font-size: 14px; line-height: 16px;"><span style="font-family: Arial, sans-serif;">Você</span></span><span style="font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 10.5pt; line-height: 115%;"> pode encontra-los no site: </span><a href="http://barmat.com.br/barmat/">http://barmat.com.br/barmat/</a></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 10.5pt; line-height: 115%;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 10.5pt; line-height: 115%;">Alguns Modelos: </span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Arial","sans-serif"; font-size: 10.5pt; line-height: 115%;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal">
<img src="http://barmat.com.br/wp-content/themes/theme1365/images/page-img01.jpg" />
</div>
<div class="MsoNormal">
<img alt="BarRunner" src="http://barmat.com.br/wp-content/uploads/2011/07/BarRunner-186x136.jpg" />
</div>
<div class="MsoNormal">
<img src="http://barmat.com.br/wp-content/uploads/2012/03/barmat_coca.jpg" />
</div>
<div class="MsoNormal">
<img src="http://barmat.com.br/wp-content/uploads/2012/03/barmatesp.jpg" />
</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>Bruno Silvestrehttp://www.blogger.com/profile/00762951001908521774noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8801021357805407587.post-26543797363027586992012-07-19T06:05:00.003-07:002012-07-19T06:05:40.303-07:00Cervejarias usam marcas especiais para manter vendas no inverno<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://ec.i.uol.com.br/economia/2012/07/11/kaiser-bock-kit-com-cobertor-1342035955880_615x300.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="156" src="http://ec.i.uol.com.br/economia/2012/07/11/kaiser-bock-kit-com-cobertor-1342035955880_615x300.jpg" width="320" /></a></div>
<h1 style="font-family: arial; font-size: 2.6em; margin: 0px; padding: 0px;">
<br /></h1>
<div>
<br /></div>
<div>
<span style="font-family: arial; font-size: 13px; line-height: 19px;">As famosas campanhas com lindas mulheres, geralmente vestindo pouca roupa, ficaram um pouco de lado. Longe do verão, as grandes cervejarias nacionais apostam nas cervejas premium e em rótulos sazonais para aumentarem as vendas nos meses mais frios do ano, quando costumam ter queda de cerca de 30%.</span>
</div>
<div>
<span style="font-family: arial; font-size: 13px; line-height: 19px;"><br /></span></div>
<div>
<div style="font-family: arial; font-size: 13px; line-height: 19px; margin-bottom: 15px; padding: 0px;">
A Heineken, por exemplo, voltou a fabricar a cerveja escura Kaiser Bock. A cerveja do tipo bock, de coloração avermelhada, tem um teor alcoólico mais elevado do que as cervejas comumente consumidas no país (do tipo <em>pilsen</em>).</div>
<div style="font-family: arial; font-size: 13px; line-height: 19px; margin-bottom: 15px; padding: 0px;">
Durante o inverno, a empresa irá distribuir mantas para os clientes em alguns pontos de venda. "A Kaiser Bock é uma cerveja que traz valor para todas as nossas marcas de cerveja. Por ser uma receita puro malte, ela é uma cerveja que ajuda na transformação que buscamos para a Kaiser", diz a diretora de marcas mainstream da Heineken, Mariana Stanisci.</div>
<div style="font-family: arial; font-size: 13px; line-height: 19px; margin-bottom: 15px; padding: 0px;">
</div>
<div style="margin-bottom: 15px; padding: 0px;">
Já o Grupo Petrópolis, dono de marcas como Itaipava e Crystal, aposta no consumo de cervejas premium, “pois são mais amargas e combinam com petiscos como queijos, por exemplo”. </div>
<div style="margin-bottom: 15px; padding: 0px;">
Entre as marcas premium do grupo, a grande aposta é na marca alemã Weltenburger. Segundo o grupo Petrópolis, é considerada a cerveja de mosteiro mais antiga do mundo.</div>
<h3 style="margin: 0px; padding: 0px;">
<strong>Oportunidade para experimentar novos rótulos</strong></h3>
<div style="margin-bottom: 15px; padding: 0px;">
Segundo especialistas, o inverno é uma boa época para experimentar cervejas "diferentes" da que a maioria está acostumado.</div>
<div style="margin-bottom: 15px; padding: 0px;">
“A questão principal é de como o teu corpo está receptivo para aromas e sabores. No verão, o corpo pede aromas e sabores cítricos. No inverno, o corpo aceita bebida com mais corpo e mais alcoólicas”, afirma o sommelier de cervejas do blog Mestre Cervejeiro, Daniel Wolff.</div>
<div style="margin-bottom: 15px; padding: 0px;">
Para Wolff, alguns tipos de cerveja mais indicadas para beber no inverno são a weissbock, doppelbock e dubbel, por exemplo.</div>
<div style="margin-bottom: 15px; padding: 0px;">
Aliar o consumo de cervejas com a gastronomia é o segredo de restaurante que apostam na bebida como carro-chefe para os negócios. Em São Paulo, o Empório Alto de Pinheiros possui mais de 300 rótulos da bebida.</div>
<div style="margin-bottom: 15px; padding: 0px;">
“As cervejas tradicionais continuam saindo bem, mas o inverno é uma oportunidade para degustar cervejas mais complexas. Apesar de não termos um inverno tão rigoroso no país, o público prefere variar mais a cerveja nessa época do ano”, diz o proprietário do Empório Alto de Pinheiros, Paulo Almeida.</div>
<div style="margin-bottom: 15px; padding: 0px;">
<br /></div>
<div style="margin-bottom: 15px; padding: 0px;">
Fonte: <a href="http://economia.uol.com.br/ultimas-noticias/redacao/2012/07/18/cervejarias-usam-marcas-especiais-para-manter-vendas-no-inverno.jhtm" style="background-color: white;">http://economia.uol.com.br/ultimas-noticias/redacao/2012/07/18/cervejarias-usam-marcas-especiais-para-manter-vendas-no-inverno.jhtm</a></div>
<div style="margin-bottom: 15px; padding: 0px;">
Credito Materia: <span style="background-color: white; font-size: 11px; font-weight: bold; line-height: normal;">Matheus Lombardi</span></div>
</div>
<div>
<br /></div>Bruno Silvestrehttp://www.blogger.com/profile/00762951001908521774noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8801021357805407587.post-21559250234970547962012-07-16T19:26:00.001-07:002012-07-17T04:09:39.891-07:00A origem da cerveja.<br />
<div class="MsoNormal">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgACjbHbL-TgBGp3OpvtYvZJ162et4wyZuMCIOYcTkMG0JegKmfSq3Tt4dbSaewlqX9cTSgD65gopf8FwXL44KwwusES1IDIibp2zZu9GYKIRReri-I6gyIsTNymI6eF9V-wCnPLqYrFkU/s1600/beermug.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgACjbHbL-TgBGp3OpvtYvZJ162et4wyZuMCIOYcTkMG0JegKmfSq3Tt4dbSaewlqX9cTSgD65gopf8FwXL44KwwusES1IDIibp2zZu9GYKIRReri-I6gyIsTNymI6eF9V-wCnPLqYrFkU/s320/beermug.jpg" width="277" /></a></div>
</div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; background-position: initial initial; background-repeat: initial initial; margin-bottom: 0.0001pt;">
“<i>A cerveja e a
cachaça são os piores inimigos do homem. Mas o homem que foge dos seus inimigos
é um covarde.</i>” - <b><a href="http://pensador.uol.com.br/autor/zeca_pagodinho/" target="_blank"><span style="color: windowtext; text-decoration: none;">Zeca Pagodinho</span></a></b><o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; background-position: initial initial; background-repeat: initial initial; margin-bottom: 0.0001pt;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; background-position: initial initial; background-repeat: initial initial; margin-bottom: 0.0001pt;">
“<i>A tristeza me
recobre... E mando a cerveja goela abaixo... Peço uma bebida forte... Rápido...
Para adquirir a garra e o amor de... Continuar!</i>” - <b><a href="http://pensador.uol.com.br/autor/bukowski/" target="_blank"><span style="color: windowtext; text-decoration: none;">Bukowski</span></a></b><o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; background-position: initial initial; background-repeat: initial initial; margin-bottom: 0.0001pt;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; background-position: initial initial; background-repeat: initial initial; margin-bottom: 0.0001pt;">
“<i>O que há em
comum entre um bolo queimado, cerveja estourada no congelador e mulher grávida?<br />
Nada; mas se você tivesse tirado antes nada disso teria acontecido...</i>” - <b><a href="http://pensador.uol.com.br/autor/batuta/" target="_blank"><span style="color: windowtext; text-decoration: none;">Batuta</span></a></b><o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; background-position: initial initial; background-repeat: initial initial; margin-bottom: 0.0001pt;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; background-position: initial initial; background-repeat: initial initial; margin-bottom: 0.0001pt;">
“Provavelmente a cerveja contém hormônios femininos,
pois após algumas cervejas se começa a dizer muita besteira, brigar por
qualquer bobagem e a dirigir mal.” - <b><a href="http://pensador.uol.com.br/autor/rogerio_silverio_de_farias/" target="_blank"><span style="color: windowtext; text-decoration: none;">Rogério
Silvério de Farias</span></a></b><o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; background-position: initial initial; background-repeat: initial initial; margin-bottom: 0.0001pt;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; background-position: initial initial; background-repeat: initial initial; margin-bottom: 0.0001pt;">
“Algumas vezes, quando reflito acerca de toda a
cerveja que já bebi, me sinto envergonhado. Mas logo vejo a alma do copo e
penso nos trabalhadores da cervejaria e seus sonhos e esperanças. Se eu não
bebesse esta cerveja, eles poderiam perder seus trabalhos e todos os seus
sonhos ver-se-iam desfeitos. Portanto, eu digo melhor que eu beba esta cerveja
permitindo que sonhos se tornem realidade do que eu seja egoísta e me preocupe
com meu fígado.” - <b><a href="http://pensador.uol.com.br/autor/jack_handy/" target="_blank"><span style="color: windowtext; text-decoration: none;">Jack Handy</span></a></b><o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; background-position: initial initial; background-repeat: initial initial; margin-bottom: 0.0001pt;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; background-position: initial initial; background-repeat: initial initial; margin-bottom: 0.0001pt;">
Muitas estórias acerca da origem da cerveja são
conhecidas. Mas o que é a cerveja? A cerveja (do latim cerevĭsĭa, que por sua
vez vem do celta cerevisla e do celtibero caeiia ou cerea) é uma bebida
produzida a partir da fermentação de cereais, principalmente a cevada maltada,
e acredita-se que tenha sido uma das primeiras bebidas alcoólicas a serem
desenvolvidas pelo ser humano.<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; background-position: initial initial; background-repeat: initial initial; margin-bottom: 0.0001pt;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; background-position: initial initial; background-repeat: initial initial; margin-bottom: 0.0001pt; text-align: justify;">
Não é tarefa fácil determinar em
que período terá sido produzida a primeira cerveja. Acredita-se que essa tarefa
seja talvez tão antiga como a própria agricultura. Sabe-se que o Homem conhece
o processo de fermentação há mais de 10.000 anos e obtinha nessa época, mesmo
em pequenas quantidades, as primeiras bebidas alcoólicas. Especula-se que a
cerveja, assim como o vinho, tenha sido descoberta acidentalmente,
provavelmente fruto da fermentação não induzida de algum cereal. <o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; background-position: initial initial; background-repeat: initial initial; margin-bottom: 0.0001pt; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; background-position: initial initial; background-repeat: initial initial; margin-bottom: 0.0001pt; text-align: justify;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiV3YnN9z0MLCeEr008JM-LMBkBCfv0mq5srjiAMRnc20o_9hFo5RJXBQmrKwQToVi-W_vRGCLAn55hL7KM-VcuJmwl5xBTYDG0f2i97SD5fJBAPvgvhvKA9Helaw3fvirCI2vtj5PynIU/s1600/babilon-cerva.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="143" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiV3YnN9z0MLCeEr008JM-LMBkBCfv0mq5srjiAMRnc20o_9hFo5RJXBQmrKwQToVi-W_vRGCLAn55hL7KM-VcuJmwl5xBTYDG0f2i97SD5fJBAPvgvhvKA9Helaw3fvirCI2vtj5PynIU/s200/babilon-cerva.jpg" width="200" /></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEih2fIHUYjxkBqKVZgT2RP8FkICQnFgSFZK7wqw11RiWAG8Khx5yNlUOI2Brca6DjpGYQVV_rL7SISa5ziwZ_Y36RJetZuh4Y7RKdoNIxZuGL1sygFjN0vA639tanKdUTi2Q4JjQ_vmKUM/s1600/sumerios-cerva.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="131" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEih2fIHUYjxkBqKVZgT2RP8FkICQnFgSFZK7wqw11RiWAG8Khx5yNlUOI2Brca6DjpGYQVV_rL7SISa5ziwZ_Y36RJetZuh4Y7RKdoNIxZuGL1sygFjN0vA639tanKdUTi2Q4JjQ_vmKUM/s200/sumerios-cerva.jpg" width="200" /></a>A estória mais conhecida, diz que
padeiros sumerianos na mesopotâmia a mais de 2500 a.C, acidentalmente
fermentaram a massa de grãos de cereais e leveduras para fazer pão, produzindo
assim uma bebida alcoólica deliciosa que a chamaram de “sikaru”. Logo os
egípcios aprenderam a arte de fermentar cereais, a chamavam de “Bouza”, carregaram
a tradição no milénio seguinte, agregando a bebida a sua dieta diária. Já no
segundo milénio antes de Cristo e enquanto se assistia à queda do império
sumério, surgia uma nova civilização na Mesopotâmia, descendente da civilização
suméria porém mais avançada cultural e tecnologicamente, e que em muito
contribuiu para o avanço no processo de fabricação de cerveja: os Babilónios.
Documentos indicam que a produção de cerveja era uma profissão altamente
respeitada, levada a cabo essencialmente por mulheres.<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; background-position: initial initial; background-repeat: initial initial; margin-bottom: 0.0001pt; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; background-position: initial initial; background-repeat: initial initial; margin-bottom: 0.0001pt; text-align: justify;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhnJQM4Kj8saVNJr7o4OuxVBYBt7PBmyFrFi3J_9sDNrCYFAoxC12KbKoIDS6uKMcCglFWJLeil9bdOfku0CPn7vGFdnD6CHBqXPEoXHT8Jo7v_G3FOs-GD_ReaSUGyNdhlXmEIZM01YIw/s1600/egipcio-cerva.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="162" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhnJQM4Kj8saVNJr7o4OuxVBYBt7PBmyFrFi3J_9sDNrCYFAoxC12KbKoIDS6uKMcCglFWJLeil9bdOfku0CPn7vGFdnD6CHBqXPEoXHT8Jo7v_G3FOs-GD_ReaSUGyNdhlXmEIZM01YIw/s200/egipcio-cerva.jpg" width="200" /></a>Ha registros que a China desde
cedo desenvolveu técnicas de preparação de bebidas do tipo da cerveja, obtidas
a partir de grãos de cereais. A "Samshu", fabricada a partir dos
grãos de arroz e a "Kin" já eram produzidas cerca de 2300 a.C. As
técnicas utilizadas eram algo diferentes das dos povos mesopotâmicos e egípcios,
pelo qual se assemelha mais com a forma que hoje fabricamos a cerveja.<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; background-position: initial initial; background-repeat: initial initial; margin-bottom: 0.0001pt; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; background-position: initial initial; background-repeat: initial initial; margin-bottom: 0.0001pt; text-align: justify;">
Mas foi no Império Romano que a bebida
fermentada, definitivamente, se popularizou. A carregavam por todos os cantos
do mundo. Júlio César era um grande admirador, promovendo festas com a bebida
em todas as suas conquistas. A César é atribuída a introdução da bebida fermentada
aos povos da Britânia (Inglaterra) e a Gália (França). Foi nesta ocasião que a
bebida ganhou seu nome em latino cerevĭsĭa, pelo qual a conhecemos hoje como
cerveja. <o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; background-position: initial initial; background-repeat: initial initial; margin-bottom: 0.0001pt; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; background-position: initial initial; background-repeat: initial initial; margin-bottom: 0.0001pt; text-align: justify;">
Referências : <o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; background-position: initial initial; background-repeat: initial initial; margin-bottom: 0.0001pt; text-align: justify;">
<a href="http://pt.wikipedia.org/wiki/Cerveja" target="_blank">http://pt.wikipedia.org/wiki/Cerveja</a>,
<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; background-position: initial initial; background-repeat: initial initial; margin-bottom: 0.0001pt; text-align: justify;">
<a href="http://www.brejas.com.br/historia-cerveja.shtml" target="_blank">http://www.brejas.com.br/historia-cerveja.shtml</a>,
<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; background-position: initial initial; background-repeat: initial initial; margin-bottom: 0.0001pt; text-align: justify;">
<a href="http://pensador.uol.com.br/poesia_da_cerveja/" target="_blank">http://pensador.uol.com.br/poesia_da_cerveja/</a>,
<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; background-position: initial initial; background-repeat: initial initial; margin-bottom: 0.0001pt; text-align: justify;">
<a href="http://www.cervejasdomundo.com/Na_antiguidade.htm" target="_blank">http://www.cervejasdomundo.com/Na_antiguidade.htm</a>,
<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; background-position: initial initial; background-repeat: initial initial; margin-bottom: 0.0001pt; text-align: justify;">
<a href="http://pt.shvoong.com/humanities/1840691-origem-da-cerveja/" target="_blank">http://pt.shvoong.com/humanities/1840691-origem-da-cerveja/</a><o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; background-position: initial initial; background-repeat: initial initial; margin-bottom: 0.0001pt; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="background-color: white; background-position: initial initial; background-repeat: initial initial; margin-bottom: 0.0001pt; text-align: justify;">
Não importa como ela foi
descoberta, o que importa é que ela existe e somos apaixonados pela cerveja.<o:p></o:p></div>Alex Pimentahttp://www.blogger.com/profile/13679036458706001730noreply@blogger.com0